Der Test zum Zahlenverständnis umfasst Aufgaben, bei denen die Fähigkeit geprüft wird, prozentuale Veränderungen korrekt zu berechnen. Dabei wird vorausgesetzt, dass die Formel zur Prozentsteigerung sicher angewendet werden kann, entweder in der Form (NEU − ALT) / ALT oder als NEU / ALT − 1. Typische EPSO-Aufgaben fragen beispielsweise nach der prozentualen Veränderung von Steuereinnahmen eines Landes innerhalb eines bestimmten Zeitraums oder nach dem Bevölkerungswachstum zwischen zwei Jahren. Das Ergebnis wird dabei stets als Prozentwert angegeben, etwa 24 % oder 0,24.